عبر الإنترنت بالكامل · دراسة مرنة

Advanced Skill Certificate in Child Nutrition Label Reading

شهادة المهارة المتقدمة في قراءة ملصقات تغذية الأطفال

Master child nutrition label reading and make informed decisions with our Advanced Skill Certificate course Learn key skills and boost your career in nutrition today Learn more today

قراءة ملصقات تغذية الأطفال تعلم فك شفرة وفهم المعلومات الأساسية الموجودة على ملصقات الطعام، مما يمكّنك من اتخاذ خيارات مستنيرة لنفسك ولعائلتك.

Delivered online by London School of International Business, the school behind Healthcare Courses. Ofqual-regulated qualifications with flexible payment plans and admissions support seven days a week.

Study online 2 months track From GBP £90

Flexible payment plans available · Start studying online immediately after enrolment

اقرأ هذه الصفحة باللغات التالية

هذه الخيارات تترجم الصفحة لتقرأ عن البرنامج. وهي لا تغيّر المؤهل نفسه.

هذه مؤهل إنجليزي. يجب إنجاز جميع الواجبات باللغة الإنجليزية. تُصدر الشهادة باللغة الإنجليزية.

لماذا تسجّل في هذه الدورة؟

قراءة ملصقات تغذية الأطفال


تعلم فك شفرة وفهم المعلومات الأساسية الموجودة على ملصقات الطعام، مما يمكّنك من اتخاذ خيارات مستنيرة لنفسك ولعائلتك.


تم تصميم برنامج شهادة المهارة المتقدمة هذا للمهنيين في مجال الرعاية الصحية، وأخصائيي التغذية، والمربين الذين يرغبون في تعزيز معرفتهم بتغذية الأطفال وقراءة الملصقات.


تشمل المفاهيم الرئيسية:

فهم أحجام الحصص، والمحتوى الغذائي، وقوائم المكونات.


تحديد السكريات المضافة، والصوديوم، والدهون المشبعة.


التعرف على مسببات الحساسية واتخاذ قرارات مستنيرة للأطفال الذين يعانون من قيود غذائية.


طوّر مهاراتك وثقتك في قراءة ملصقات تغذية الأطفال، واتخذ الخطوة الأولى نحو أن تصبح موردًا موثوقًا للعائلات.

عن هذه الدورة

قراءة ملصقات تغذية الأطفال هي مهارة أساسية لأي شخص يعمل في صناعة الغذاء، لا سيما في بيئات رعاية الأطفال والتعليم. يعلّمك هذا المساق لشهادة المهارة المتقدمة فك شفرة العالم المعقد لملصقات التغذية، مما يتيح لك اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن الطعام الذي تقدمه. من خلال إتقان قراءة ملصقات تغذية الأطفال، ستكتسب فهمًا أعمق للمحتوى الغذائي لمنتجات الطعام، مما يسمح لك بتوفير خيارات صحية للأطفال. بهذه المهارة، ستعزز فرصك المهنية في مجال تغذية الأطفال، وسلامة الغذاء، والتعليم. تشمل الميزات الفريدة جلسات تفاعلية وممارسة عملية مع أمثلة من الحياة الواقعية.

لمن هذه الدورة؟

الجمهور المثالي لشهادة المهارة المتقدمة في قراءة ملصقات تغذية الأطفال الأبوة والأمومة، ومقدمو الرعاية، والمهنيون في مجال الرعاية الصحية في المملكة المتحدة هم الجمهور المستهدف الأساسي لهذه الشهادة، حيث يشير 75٪ من الآباء إلى أن التغذية مصدر قلق رئيسي لصحة أطفالهم (المصدر: الخدمة الوطنية الصحية NHS).
الخصائص الديموغرافية الأفراد الذين تتراوح أعمارهم بين 25-45 عامًا، مع التركيز على أولئك الذين لديهم أطفال دون سن 18 عامًا، هم المرشحون المثاليون لهذه الشهادة، حيث من المرجح أن يكونوا مشاركين في تخطيط الوجبات وتسوق البقالة (المصدر: المكتب الوطني للإحصاءات في المملكة المتحدة).
المهنيون المهنيون في مجال الرعاية الصحية، مثل الممرضين والأطباء، الذين يعملون مع الأطفال والعائلات هم أيضًا جمهور مستهدف رئيسي، حيث يمكنهم تطبيق معرفتهم لتحسين نتائج المرضى وتقديم رعاية أفضل (المصدر: الجمعية البريطانية للتغذية).
الاهتمامات الأفراد المهتمون بالأكل الصحي، والتغذية، وتطور الأطفال هم أيضًا خيار جيد لهذه الشهادة، حيث توفر فهمًا شاملاً لقراءة ملصقات تغذية الأطفال وتطبيقاتها.

حقائق أساسية

شهادة المهارة المتقدمة في قراءة ملصقات تغذية الأطفال هي مساق متخصص مصمم لتزويد الأفراد بالمهارات اللازمة لقراءة وتفسير ملصقات التغذية على الأطعمة المعبأة بشكل فعال، لا سيما تلك المخصصة للأطفال.

يهدف هذا المساق إلى تزويد المتعلمين بفهم شامل للمغذيات الرئيسية، ومسببات الحساسية، والمطالبات الغذائية الموجودة على ملصقات الطعام، مما يمكنهم من اتخاذ خيارات مستنيرة بشأن المنتجات التي يشترونها لعائلاتهم.

عند إكمال المساق، سيتمكن المتعلمون من تحديد وشرح الأنواع المختلفة من ملصقات التغذية، بما في ذلك وضع الملصق على الجزء الأمامي من العبوة ولوحة المعلومات الغذائية، بالإضافة إلى المطالبات الغذائية المختلفة وتحذيرات الحساسية.

تتراوح مدة المساق عادةً بين 6-8 أسابيع، مع توقع أن يخصص المتعلمون حوالي 10-15 ساعة في الأسبوع للدراسة وإكمال الأعمال الدراسية.

شهادة المهارة المتقدمة في قراءة ملصقات تغذية الأطفال ذات صلة عالية بصناعة الغذاء، لا سيما في أدوار مثل أخصائيي التغذية، وأخصائيي الحمية، ومصنعي الأغذية، وتجار التجزئة، الذين يحتاجون إلى ضمان أن المنتجات التي يقدمونها آمنة وغنية بالعناصر الغذائية للأطفال.

من خلال اكتساب هذه المهارة، يمكن للمتعلمين المساهمة في تعزيز عادات الأكل الصحية بين الأطفال والعائلات، والمساعدة في تقليل مخاطر المشاكل الصحية المرتبطة بالنظام الغذائي في هذه الفئة السكانية الضعيفة.

المساق مفيد أيضًا للآباء ومقدمي الرعاية الذين يرغبون في اتخاذ خيارات مستنيرة بشأن الطعام الذي يشترونه لأطفالهم، وللمربين والمهنيين في مجال الرعاية الصحية الذين يحتاجون إلى تقديم إرشادات حول الأكل الصحي والتغذية.

بشكل عام، شهادة المهارة المتقدمة في قراءة ملصقات تغذية الأطفال هي مساق قيم وذو صلة بالصناعة يمكن أن يساعد المتعلمين في تطوير المهارات والمعرفة اللازمة لتعزيز عادات الأكل الصحية بين الأطفال والعائلات.

لماذا هذه الدورة؟

تمتلك شهادة المهارة المتقدمة في قراءة ملصقات تغذية الأطفال أهمية هائلة في السوق اليوم، لا سيما في المملكة المتحدة حيث الطلب على خبراء التغذية في تزايد. وفقًا للمكتب الوطني للإحصاءات في المملكة المتحدة، زاد عدد أخصائيي الحمية المسجلين في إنجلترا بنسبة 25٪ منذ عام 2015، مع معدل نمو متوقع بنسبة 10٪ بحلول عام 2025.
السنة معدل النمو (%)
2015 0
2020 10
2025 (متوقع) 10
//another way to do//