Certificate Programme in Gluten- Nutrition for Seniors

ग्लूटेन पोषण वरिष्ठ स्वास्थ्य का एक महत्वपूर्ण पहलू है, और हमारा प्रमाणन कार्यक्रम आपको अंतर लाने के लिए ज्ञान से लैस करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह व्यापक पाठ्यक्रम ग्लूटेन पोषण की मूल बातों, जिसमें बुजुर्गों पर इसके प्रभाव और ग्लूटेन-मुक्त आहार पर नवीनतम शोध शामिल हैं, को कवर करता है। आप ग्लूटेन असहिष्णुता, सेलियक रोग, और संतुलित ग्लूटेन-मुक्त भोजन बनाने के बारे में सीखेंगे। इस कार्यक्रम के साथ, आप ग्लूटेन पोषण विशेषज्ञता प्राप्त करेंगे और स्वास्थ्य सेवा, पोषण, या खाद्य उद्योग में अपनी करियर संभावनाओं को बढ़ाएंगे। अद्वितीय विशेषताओं में इंटरैक्टिव सत्र, विशेषज्ञ अतिथि व्याख्यान, और परियोजना-आधारित शिक्षा दृष्टिकोण शामिल हैं।

वरिष्ठ नागरिकों के लिए ग्लूटेन-पोषण में प्रमाणन कार्यक्रम एक व्यापक पाठ्यक्रम है जो वरिष्ठ नागरिकों को ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों के बारे में सूचित निर्णय लेने के लिए आवश्यक ज्ञान और कौशल से लैस करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
यह कार्यक्रम ग्लूटेन के पोषण पहलुओं, मानव शरीर पर इसके प्रभावों, और वरिष्ठ नागरिकों के लिए ग्लूटेन-मुक्त आहार के महत्व पर केंद्रित है।
कार्यक्रम की पूर्ति के बाद, प्रतिभागी ग्लूटेन के स्रोतों की पहचान करने, ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों के विभिन्न प्रकारों को समझने, और अपने आहार में ग्लूटेन-मुक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने की योजना बनाने में सक्षम होंगे।
कार्यक्रम सेलियक रोग या गैर-सेलियक ग्लूटेन संवेदनशीलता वाले वरिष्ठ नागरिकों के लिए ग्लूटेन-मुक्त आहार के महत्व, साथ ही मधुमेह और हृदय रोग जैसे दीर्घकालिक रोगों के प्रबंधन में ग्लूटेन की भूमिका को भी कवर करता है।
वरिष्ठ नागरिकों के लिए ग्लूटेन-पोषण में प्रमाणन कार्यक्रम के शिक्षण परिणामों में ग्लूटेन से जुड़े पोषण लाभों और जोखिमों की समझ, ग्लूटेन युक्त खाद्य पदार्थों की पहचान करने की क्षमता, और एक व्यक्तिगत ग्लूटेन-मुक्त भोजन योजना विकसित करने के कौशल शामिल हैं।
कार्यक्रम 6 महीनों में पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसमें ग्लूटेन पोषण में प्रमुख विषयों को कवर करने वाले 12 ऑनलाइन

Certificate Programme in Gluten-Nutrition for Seniors holds significant importance in today's market, particularly in the UK. According to the UK's National Health Service (NHS), approximately 1 in 100 people in the UK have celiac disease, a condition that requires a strict gluten-free diet. Moreover, the prevalence of non-celiac gluten sensitivity (NCGS) is estimated to be around 0.5% to 6% of the general population, with a higher prevalence among older adults.