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Certificate in Beer Nutrition

Certificat en Nutrition de la Bière

Beer Nutrition Certificate Learn the science behind brewing and nutrition with our comprehensive course, gaining expertise and boosting career prospects…

Nutrition de la Bière est un cours complet conçu pour les professionnels de la brasserie et les amateurs. Comprendre la nutrition de la bière est crucial pour créer des bières de haute qualité avec…

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Il s’agit d’une qualification anglaise. Tous les devoirs doivent être rédigés en anglais. Le certificat est délivré en anglais.

Pourquoi s’inscrire à ce cours ?

Nutrition de la Bière

est un cours complet conçu pour les professionnels de la brasserie et les amateurs. Comprendre la nutrition de la bière est crucial pour créer des bières de haute qualité avec des profils aromatiques équilibrés. Ce cours explore la science derrière les ingrédients de la bière, en se concentrant sur les sources d'amidon, de sucre et de protéines. Maîtriser la nutrition de la bière permet aux brasseurs de créer des bières complexes et rafraîchissantes. En explorant le rôle de la levure, du houblon et de l'eau dans la production de bière, les apprenants acquièrent une compréhension plus approfondie du processus de brassage. Découvrez les secrets de la nutrition de la bière et améliorez vos compétences en brassage. Explorez le cours dès aujourd'hui et commencez à brasser comme un pro !

À propos de ce cours

Certificat en Nutrition de la Bière est un cours approfondi qui plonge dans le monde de la production de bière, en se concentrant sur les aspects nutritionnels du brassage. Ce programme complet permet aux professionnels de l'industrie des boissons d'apprendre la science derrière la fabrication de la bière, y compris les interactions entre les ingrédients, les processus de fermentation et l'impact des techniques de brassage sur la teneur nutritionnelle. À l'issue de la formation, les étudiants auront une compréhension plus approfondie de la nutrition de la bière et seront en mesure de prendre des décisions éclairées concernant le sourcing des ingrédients et les méthodes de brassage. Les perspectives de carrière sont vastes, avec des opportunités dans les brasseries, les instituts de recherche et les organisations de sécurité alimentaire. Les caractéristiques uniques incluent une expérience pratique de brassage et des connexions avec l'industrie.

À qui s’adresse ce cours ?

Public idéal pour le Certificat en Nutrition de la Bière Amateurs de bière, professionnels de la brasserie et personnes intéressées par l'industrie du brassage, particulièrement au Royaume-Uni, où le marché de la bière artisanale est en plein essor, avec 1 pub sur 5 proposant désormais une gamme de bières artisanales, et le marché de la bière britannique évalué à 24,8 milliards de £ en 2020.
Démographie Personnes âgées de 25 à 45 ans, disposant d'un revenu disponible moyen à élevé et passionnées par la bière, avec 75 % des buveurs de bière britanniques âgés de 25 à 44 ans, et 45 % des 18-24 ans ayant essayé la bière artisanale au cours de l'année écoulée.
Professionnels Directeurs de brasserie, brasseurs, sommeliers en bière et personnes travaillant dans l'industrie de l'hôtellerie, particulièrement au Royaume-Uni, où la demande de connaissances en bière augmente, avec 60 % des pubs britanniques proposant des dégustations de bières et 40 % proposant des menus d'accords mets-bières.
Intérêts Dégustation de bière, brassage, accords mets-bières et événements sectoriels, avec 80 % des buveurs de bière britanniques intéressés par l'essai de nouvelles bières, et 60 % intéressés par l'apprentissage de la production de bière.

Points clés

Le Certificat en Nutrition de la Bière est un cours spécialisé qui se concentre sur les aspects nutritionnels de la bière, offrant aux apprenants une compréhension complète du sujet.
Ce cours est conçu pour doter les apprenants des connaissances et des compétences nécessaires pour analyser et interpréter la teneur nutritionnelle de la bière, y compris sa composition en macronutriments, micronutriments et phytochimiques.
À l'issue du cours, les apprenants seront capables de :
évaluer la valeur nutritionnelle des différents types de bière
identifier les nutriments et composés clés présents dans la bière
développer une compréhension critique de l'impact de la nutrition de la bière sur la santé humaine
appliquer leurs connaissances à des scénarios réels dans l'industrie du brassage
La durée du Certificat en Nutrition de la Bière varie selon l'institution qui le propose, mais il faut généralement plusieurs semaines pour le terminer.
Le cours est très pertinent pour l'industrie du brassage, car il offre aux apprenants une compréhension plus approfondie des aspects nutritionnels de la bière et de son impact sur la santé humaine.
En suivant ce cours, les apprenants peuvent améliorer leurs perspectives de carrière dans l'industrie du brassage, en particulier dans des rôles tels que le contrôle qualité, la recherche et le développement, et le marketing.
Le Certificat en Nutrition de la Bière est également pertinent pour ceux qui s'intéressent à l'industrie de la santé et du bien-être, car il offre une perspective unique sur les aspects nutritionnels de la bière et ses bienfaits potentiels pour la santé.
Dans l'ensemble, le Certificat en Nutrition de la Bière est un cours précieux qui offre aux apprenants une compréhension complète du sujet et de ses applications dans l'industrie du brassage et au-delà.

Pourquoi ce cours ?

Certificat en Nutrition de la Bière : Une clé pour déverrouiller les tendances de l'industrie Au Royaume-Uni, l'industrie de la bière est un contributeur significatif à l'économie, le marché étant évalué à 3,2 milliards de £ en 2020. Pour rester compétitifs, les brasseries et les professionnels de la bière doivent comprendre les aspects nutritionnels de la bière. Un Certificat en Nutrition de la Bière peut leur fournir les connaissances et compétences nécessaires pour analyser et améliorer la teneur nutritionnelle de leurs bières. Statistiques sur la nutrition de la bière au Royaume-Uni <

Débouchés

Informations sur le cours

Durée

Le programme est proposé selon 2 durées :

  • 1 month
  • 2 months
Modalités

En ligne

Conditions d’admission
The program operates on an open enrollment basis, and there are no specific entry requirements. Individuals with a genuine interest in the subject matter are welcome to participate.
Contenu du cours
•
• Nutritional Analysis of Beer
•
• Beer Ingredients and Their Roles
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• Malting and Mashing Processes
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• Hops and Their Chemical Composition
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• Yeast and Fermentation
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• Beer Style and Flavor Profile
•
• Beer and Nutrition: Health Implications
•
• Beer Production and Quality Control
Évaluation

L’évaluation se fait par remise de devoirs.

Frais

Les frais du programme sont les suivants :

  • 1 month — Mode accéléré @ GBP £140
  • 2 months — Mode standard @ GBP £90
Accréditation
This program is not intended to replace or serve as an equivalent to obtaining a formal degree or diploma. It should be noted that this course is not accredited by a recognised awarding body or regulated by an authorised institution/ body.

Who delivers this course

Delivered by
London School of International Business (LSIB) · UKPRN 10062390
Awarded by
an Ofqual-regulated awarding body
Assessment
Written assignments, no exams
Support
Personal tutor and admissions team, 7 days a week

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Nombre de brasseries au Royaume-Uni : 1 600 Valeur du marché de la bière au Royaume-Uni : 3,2 milliards de £ (2020) Consommation annuelle moyenne de bière par habitant au Royaume-Uni : 160 litres
Nombre de buveurs de bière au Royaume-Uni : 44 millions Prix moyen d'un pinte de bière au Royaume-Uni : 3,50 £