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Graduate Certificate in Craft Beer Making

Certificat de Graduat en Fabrication de Bière Artisanale

Graduate Certificate in Craft Beer Making online with Healthcare Courses. Ofqual-regulated awarding body, Ofqual-regulated, 1 month or 2 months, no exams. Fees.

La fabrication de bière est un art qui exige précision, patience et passion.

Delivered online by London School of International Business, the school behind Healthcare Courses. Ofqual-regulated qualifications with flexible payment plans and admissions support seven days a week.

Study online 2 months track From GBP £90

Flexible payment plans available · Start studying online immediately after enrolment

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Il s’agit d’une qualification anglaise. Tous les devoirs doivent être rédigés en anglais. Le certificat est délivré en anglais.

Pourquoi s’inscrire à ce cours ?

La fabrication de bière

est un art qui exige précision, patience et passion. Le Certificat de Graduat en Fabrication de Bière Artisanale est conçu pour ceux qui souhaitent maîtriser ce savoir-faire et transformer leur passion en carrière.

Apprenez les fondamentaux de la brasserie, du maltage et du brassage à la fermentation et à l'emballage.


Les principaux sujets abordés dans le programme incluent : la science de la brasserie, le profilage des styles et des arômes de bière, ainsi que la gestion de brasserie.

Nos instructeurs experts vous guideront à travers une formation pratique, vous fournissant les compétences et les connaissances nécessaires pour créer des bières uniques et délicieuses.


Que vous soyez un brasseur amateur souhaitant perfectionner vos compétences ou un brasseur professionnel cherchant à élargir son expertise, ce programme est fait pour vous.


Alors, pourquoi attendre ? Explorez le monde de la fabrication de bière artisanale dès aujourd'hui et découvrez une nouvelle passion qui peut mener à une carrière gratifiante.

À propos de ce cours

La Fabrication de Bière Artisanale est un domaine passionnant et gratifiant qui combine art, science et passion. Dans ce programme de Certificat de Graduat, vous apprendrez les compétences et techniques nécessaires pour créer des bières uniques et délicieuses. Avec la Fabrication de Bière Artisanale, vous acquérirez une expérience pratique en brassage, fermentation et emballage, ainsi que des compétences en affaires et en marketing pour vous aider à réussir dans l'industrie. Vous aurez accès à des installations de pointe et à des instructeurs experts qui vous guideront tout au long du processus. À l'issue de la formation, vous serez qualifié pour un éventail de rôles, du brasseur au sommelier de bière, avec des perspectives de carrière sur le marché en pleine croissance de la bière artisanale.

À qui s’adresse ce cours ?

Public Cible pour le Certificat de Graduat en Fabrication de Bière Artisanale Passionnés de Bière Artisanale
Démographie : Personnes âgées de 25 à 45 ans, ayant une passion pour la bière artisanale et le désir de développer leurs compétences en brassage.
Intérêts : Brassage amateur, dégustation de bière et exploration de la scène florissante de la bière artisanale au Royaume-Uni, avec plus de 700 brasseries à travers le pays.
Objectifs de Carrière : Brasseurs en herbe souhaitant transformer leur hobby en carrière, ou ceux cherchant à améliorer leurs compétences et connaissances dans l'industrie, le marché de la bière artisanale au Royaume-Uni étant évalué à 1,3 milliard de £.
Niveau d'Éducation : Ceux disposant d'un GCSE ou d'une qualification équivalente, ou ceux ayant obtenu un diplôme de premier cycle (foundation degree) ou équivalent dans un domaine connexe.

Points clés

Le Certificat de Graduat en Fabrication de Bière Artisanale est un programme spécialisé conçu pour doter les étudiants des connaissances et compétences nécessaires pour réussir dans l'industrie de la bière artisanale.
Ce programme se concentre sur l'art et la science du brassage, couvrant des sujets tels que le maltage, le brassage, la fermentation et l'emballage.
Grâce à une combinaison d'apprentissage théorique et pratique, les étudiants acquerront une compréhension approfondie du processus de fabrication de la bière artisanale et développeront les compétences nécessaires pour créer des bières de haute qualité.
À l'issue du programme, les diplômés seront capables de concevoir, brasser et commercialiser leurs propres bières artisanales, ce qui les rendra très recherchés dans l'industrie.
Le Certificat de Graduat en Fabrication de Bière Artisanale est généralement complété en un an, les étudiants assistant aux cours sur le campus et participant à des visites de brasseries et à des sessions de brassage pratiques.
Le programme est conçu pour être flexible, permettant aux étudiants de suivre les cours en ligne ou sur le campus, ce qui le rend accessible à ceux ayant des emplois du temps chargés ou préférant apprendre à leur propre rythme.
Le Certificat de Graduat en Fabrication de Bière Artisanale est hautement pertinent pour l'industrie de la bière artisanale, qui connaît une croissance et une expansion rapides.
Alors que la demande de bière artisanale continue d'augmenter, le besoin de brasseurs qualifiés et de professionnels de la bière est également en hausse, faisant de ce programme un excellent choix pour ceux qui souhaitent lancer ou faire progresser leur carrière dans l'industrie.
Les diplômés du Certificat de Graduat en Fabrication de Bière Artisanale auront un avantage concurrentiel sur le marché du travail, de nombreux employeurs recherchant des diplômés ayant cette formation spécialisée.
Le programme est également conçu pour favoriser un sentiment de communauté parmi les étudiants, de nombreux diplômés allant jusqu'à créer leurs propres brasseries ou à travailler ensemble dans l'industrie.
Dans l'ensemble, le Certificat de Graduat en Fabrication de Bière Artisanale est un excellent choix pour ceux qui sont passionnés par la bière artisanale et souhaitent lancer ou faire progresser leur carrière dans l'industrie.

Pourquoi ce cours ?

Le Certificat de Graduat en Fabrication de Bière Artisanale revêt une importance considérable sur le marché actuel, porté par l'industrie florissante de la bière artisanale au Royaume-Uni. Selon un rapport de la Craft Beer Guild du Royaume-Uni, le marché de la bière artisanale au Royaume-Uni devrait atteindre 1,4 milliard de £ d'ici 2025, avec un taux de croissance annuel de 10 %.
Année Taux de Croissance (%)
2015-2016 5%
2016-2017 8%
2017-2018 10%
20

Débouchés

Informations sur le cours

Durée

Le programme est proposé selon 2 durées :

  • 1 month
  • 2 months
Modalités

En ligne

Conditions d’admission
The program operates on an open enrollment basis, and there are no specific entry requirements. Individuals with a genuine interest in the subject matter are welcome to participate.
Contenu du cours
•
Malting Fundamentals
•
Grain Selection and Mashing
•
Boiling and Hopping Techniques
•
Yeast Management and Fermentation
•
Sanitation and Brewery Operations
•
Water Treatment and Management
•
Packaging and Distribution
•
Beer Style and Flavor Profiling
•
Quality Control and Sensory Evaluation
•
Business Planning and Brewery Management
Évaluation

L’évaluation se fait par remise de devoirs.

Frais

Les frais du programme sont les suivants :

  • 1 month — Mode accéléré @ GBP £140
  • 2 months — Mode standard @ GBP £90
Accréditation
This program is not intended to replace or serve as an equivalent to obtaining a formal degree or diploma. It should be noted that this course is not accredited by a recognised awarding body or regulated by an authorised institution/ body.

Who delivers this course

Qualification
Certificat de Graduat en Fabrication de Bière Artisanale
Delivered by
London School of International Business (LSIB) · UKPRN 10062390
Awarded by
an Ofqual-regulated awarding body
Assessment
Written assignments, no exams
Support
Admissions team, 7 days a week

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