Graduate Certificate in Food Safety and Quality Management
Certificat de troisième cycle en sécurité alimentaire et gestion de la qualité
Graduate Certificate in Food Safety and Quality Management online with Healthcare Courses. Ofqual-regulated awarding body, Ofqual-regulated, 1 month or 2.
La sécurité alimentaire et la gestion de la qualité sont un aspect crucial de l'industrie alimentaire, garantissant la production, la transformation et la distribution de produits sûrs et de haute qualité.
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Il s’agit d’une qualification anglaise. Tous les devoirs doivent être rédigés en anglais. Le certificat est délivré en anglais.
Pourquoi s’inscrire à ce cours ?
La sécurité alimentaire et la gestion de la qualité
sont un aspect crucial de l'industrie alimentaire, garantissant la production, la transformation et la distribution de produits sûrs et de haute qualité.La sécurité alimentaire et la gestion de la qualité sont un élément critique de l'industrie alimentaire, protégeant les consommateurs contre les maladies d'origine alimentaire et maintenant la réputation des fabricants de produits alimentaires.
Ce programme de certificat de troisième cycle est conçu pour les professionnels de l'industrie alimentaire qui souhaitent améliorer leurs connaissances et compétences en matière de sécurité alimentaire et de gestion de la qualité.
Grâce à une combinaison de cours théoriques et pratiques, les apprenants acquerront une compréhension approfondie des réglementations en matière de sécurité alimentaire, des systèmes de gestion de la qualité et des techniques d'évaluation des risques.
La sécurité alimentaire et la gestion de la qualité sont essentielles pour toute personne travaillant dans l'industrie alimentaire, de la production à la distribution.
Si vous souhaitez faire progresser votre carrière dans l'industrie alimentaire, explorez ce programme de certificat de troisième cycle et faites le premier pas vers une chaîne d'approvisionnement alimentaire plus sûre et plus durable.
À propos de ce cours
À qui s’adresse ce cours ?
| Public cible idéal pour le Certificat de troisième cycle en sécurité alimentaire et gestion de la qualité | Les professionnels de la sécurité alimentaire, les gestionnaires de la qualité et les experts de l'industrie au Royaume-Uni constituent le public cible principal de ce cours. |
| Caractéristiques clés : | Les personnes travaillant dans l'industrie alimentaire, en particulier dans les secteurs de la fabrication, de la transformation et de la distribution, sont des candidats idéaux. Selon l'Agence britannique de normalisation alimentaire (Food Standards Agency), environ 1 entreprise alimentaire sur 5 en Angleterre ne respecte pas les normes de sécurité alimentaire, ce qui rend ce cours très pertinent. |
| Objectifs de carrière : | Les diplômés de ce cours peuvent poursuivre une carrière dans la gestion de la sécurité alimentaire, l'assurance qualité et la conformité réglementaire, avec des salaires moyens allant de 25 000 £ à 40 000 £ par an au Royaume-Uni. |
| Prérequis : | Aucune qualification préalable n'est requise, mais une compréhension de base des principes et pratiques de la sécurité alimentaire est recommandée. Le cours est conçu pour être accessible aux personnes ayant peu ou pas d'expérience dans le domaine. |
Points clés
Ce programme est idéal pour les personnes qui détiennent un baccalauréat dans un domaine pertinent et souhaitent améliorer leurs perspectives de carrière dans l'industrie alimentaire.
À l'issue du programme, les étudiants seront en mesure de démontrer leur compréhension des principes de sécurité alimentaire et de gestion de la qualité, y compris l'évaluation des risques, l'analyse des dangers et les mesures de contrôle.
Les résultats d'apprentissage du Certificat de troisième cycle en sécurité alimentaire et gestion de la qualité incluent la capacité à appliquer des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire et de la qualité, à effectuer des audits et des inspections, et à élaborer et mettre en œuvre des actions correctives.
La durée du programme est généralement d'un an, les étudiants devant suivre quatre unités fondamentales et deux unités au choix.
Le Certificat de troisième cycle en sécurité alimentaire et gestion de la qualité est très pertinent pour l'industrie alimentaire, de nombreux employeurs exigeant ou préférant que les candidats détiennent cette qualification.
Le programme est conçu pour répondre aux besoins de l'industrie alimentaire, en mettant l'accent sur la chaîne d'approvisionnement alimentaire mondiale et l'importance de la sécurité alimentaire et de la gestion de la qualité pour garantir la santé et la sécurité publiques.
Les diplômés du Certificat de troisième cycle en sécurité alimentaire et gestion de la qualité peuvent poursuivre une carrière dans la sécurité alimentaire et la gestion de la qualité, notamment en tant que responsable de la sécurité alimentaire, responsable de la qualité et spécialiste des affaires réglementaires.
Le programme est dispensé par une combinaison d'études en ligne et sur le campus, permettant aux étudiants de suivre le programme depuis n'importe où dans le monde.
Le Certificat de troisième cycle en sécurité alimentaire et gestion de la qualité est reconnu par des associations professionnelles et des organismes de réglementation, notamment l'Alliance internationale HACCP et l'Initiative mondiale pour la sécurité alimentaire.
Dans l'ensemble, le Certificat de troisième cycle en sécurité alimentaire et gestion de la qualité est une qualification précieuse pour les personnes souhaitant faire progresser leur carrière dans l'industrie alimentaire.
Pourquoi ce cours ?
Débouchés
Informations sur le cours
Durée
Le programme est proposé selon 2 durées :
- 1 month
- 2 months
Modalités
En ligne
Conditions d’admission
Contenu du cours
• Food Safety and Quality Management Systems
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• Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)
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• Food Allergens and Intolerances
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• Microbiological Safety and Control
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• Food Labeling and Claims
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• Supply Chain Management and Control
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• Regulatory Frameworks and Compliance
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• Auditing and Quality Assurance
Évaluation
L’évaluation se fait par remise de devoirs.
Frais
Les frais du programme sont les suivants :
- 1 month — Mode accéléré @ GBP £140
- 2 months — Mode standard @ GBP £90
Accréditation
Who delivers this course
- Qualification
- Certificat de troisième cycle en sécurité alimentaire et gestion de la qualité
- Delivered by
- London School of International Business (LSIB) · UKPRN 10062390
- Awarded by
- an Ofqual-regulated awarding body
- Assessment
- Written assignments, no exams
- Support
- Admissions team, 7 days a week
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