Postgraduate Certificate in Food Quality and Safety
شهادة الدراسات العليا في جودة وسلامة الغذاء
Postgraduate Certificate in Food Quality and Safety online with Healthcare Courses. Ofqual-regulated awarding body, Ofqual-regulated, 1 month or 2 months, no.
شهادة الدراسات العليا في جودة وسلامة الغذاء تم تصميم هذه الشهادة للدراسات العليا لـ محترفي صناعة الغذاء الذين يرغبون في تعزيز معرفتهم ومهاراتهم في ضمان جودة وسلامة الغذاء.
Delivered online by London School of International Business, the school behind Healthcare Courses. Ofqual-regulated qualifications with flexible payment plans and admissions support seven days a week.
Flexible payment plans available · Start studying online immediately after enrolment
اقرأ هذه الصفحة باللغات التالية
هذه الخيارات تترجم الصفحة لتقرأ عن البرنامج. وهي لا تغيّر المؤهل نفسه.
هذه مؤهل إنجليزي. يجب إنجاز جميع الواجبات باللغة الإنجليزية. تُصدر الشهادة باللغة الإنجليزية.
لماذا تسجّل في هذه الدورة؟
شهادة الدراسات العليا في جودة وسلامة الغذاء
تم تصميم هذه الشهادة للدراسات العليا لـ محترفي صناعة الغذاء الذين يرغبون في تعزيز معرفتهم ومهاراتهم في ضمان جودة وسلامة الغذاء.
تم تطوير هذا البرنامج لـ المحترفين العاملين و الأكاديميين على حد سواء، ويركز على الجوانب الحاسمة لجودة وسلامة الغذاء، بما في ذلك إدارة سلامة الغذاء، ومراقبة الجودة، والامتثال التنظيمي.
من خلال مزيج من المحاضرات وورش العمل والتقييمات، سيكتسب المتعلمون فهماً أعمق للعلاقات المعقدة بين جودة الغذاء وسلامته وثقة المستهلك.
بحلول نهاية هذا البرنامج، سيتم تزويد المتعلمين بالمعرفة والمهارات اللازمة لتنفيذ استراتيجيات فعالة لجودة وسلامة الغذاء، مما يؤدي إلى تحسين جودة المنتج، وتقليل المخاطر، وتعزيز السمعة.
فلماذا تنتظر؟ استكشف شهادة الدراسات العليا في جودة وسلامة الغذاء اليوم واتخذ الخطوة الأولى نحو مهنة في مجال جودة وسلامة الغذاء.
عن هذه الدورة
لمن هذه الدورة؟
| الفئة المستهدفة المثالية لشهادة الدراسات العليا في جودة وسلامة الغذاء | تم تصميم شهادة الدراسات العليا في جودة وسلامة الغذاء لمحترفي صناعة الغذاء الذين يسعون إلى تعزيز معرفتهم ومهاراتهم في ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية. |
| المحترفون الحاصلون على درجة في علوم الغذاء، أو التغذية، أو مجال ذي صلة | يمكن لأولئك الذين يعملون في صناعة الغذاء، ولا سيما في أدوار مثل مديري سلامة الغذاء، ومتخصصي مراقبة الجودة، ومحترفي الشؤون التنظيمية، الاستفادة من هذا البرنامج. |
| الأفراد ذوو الاهتمام القوي بسلامة وجودة الغذاء | في المملكة المتحدة، تبلغ قيمة صناعة الغذاء أكثر من 130 مليار جنيه إسترليني، مع توظيف القطاع لأكثر من 3.2 مليون شخص. يمكن لشهادة الدراسات العليا في جودة وسلامة الغذاء مساعدة المحترفين في هذه الصناعة على مواكبة أحدث اللوائح وأفضل الممارسات، مما يضمن بقاء إمدادات الغذاء في البلاد آمنة وعالية الجودة. |
| أولئك الذين يتطلعون إلى الارتقاء بمسيرتهم المهنية | من خلال إكمال هذا البرنامج، يمكن للأفراد إظهار خبرتهم في جودة وسلامة الغذاء، مما يفتح فرصاً مهنية جديدة ويزيد من إمكاناتهم في الكسب في صناعة الغذاء التنافسية. |
حقائق أساسية
شهادة الدراسات العليا في جودة وسلامة الغذاء هي برنامج متخصص مصمم للمحترفين في صناعة الغذاء الذين يرغبون في تعزيز معرفتهم ومهاراتهم في ضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية.
عادةً ما يستغرق برنامج شهادة الدراسات العليا هذا من سنة إلى سنتين لإكماله، وعادةً ما يُقدم على أساس دوام جزئي، مما يسمح للطلاب بموازنة دراستهم مع عملهم أو التزاماتهم الأخرى. قد يختلف مدة البرنامج اعتماداً على المؤسسة والمؤهلات والخبرة السابقة للطالب.
تشمل نتائج تعلم شهادة الدراسات العليا في جودة وسلامة الغذاء اكتساب فهم أعمق لأنظمة إدارة سلامة وجودة الغذاء، مثل نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) ومعايير ISO 22000. سيتعلم الطلاب أيضاً عن مبادئ ميكروبيولوجيا الغذاء، وكيمياء الغذاء، وتكنولوجيا الغذاء، بالإضافة إلى الإطار التنظيمي الذي يحكم صناعة الغذاء.
تم تصميم البرنامج لتزويد الطلاب بالمعرفة والمهارات اللازمة لإدارة جودة وسلامة الغذاء في مختلف البيئات، بما في ذلك تصنيع الغذاء، ومعالجته، وتوزيعه. إن صلة البرنامج بالصناعة عالية، حيث إن سلامة الغذاء وجودته من الاهتمامات الحاسمة لصانعي الغذاء، وتجار التجزئة، والجهات التنظيمية.
عند إكمال البرنامج، يمكن للخريجين توقع تولي أدوار قيادية في إدارة جودة وسلامة الغذاء، أو السعي وراء مهنة في مجالات ذات صلة مثل علوم الغذاء، وتكنولوجيا الغذاء، أو الشؤون التنظيمية. تعتبر شهادة الدراسات العليا في جودة وسلامة الغذاء مؤهلاً قيماً للمحترفين الذين يتطلعون إلى الارتقاء بمسيرتهم المهنية في صناعة الغذاء.
لماذا هذه الدورة؟
| السنة | التوظيف | الصادرات |
|---|---|---|
| 2020 | 3,200,000 | 28 مليار جنيه إسترليني |
| 2019 | 3,100,000 | 26 مليار جنيه إسترليني |
| 2018 | 3,000,000 |
المسار المهنيمعلومات الدورةالمدةيتوفر البرنامج بمدتين دراسيتين:
طريقة الدراسةعبر الإنترنت شروط القبولThe program operates on an open enrollment basis, and there are no specific entry requirements. Individuals with a genuine interest in the subject matter are welcome to participate.
محتوى الدورة•
• Food Safety Management Systems • • Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) • • Food Microbiology and Microbial Safety • • Food Allergens and Intolerances • • Quality Control and Assurance in Food Manufacturing • • Food Labeling and Claims Regulation • • Food Waste Reduction and Sustainability • • Regulatory Frameworks for Food Quality and Safety التقييميتم التقييم عبر تسليم الواجبات. الرسومرسوم البرنامج كالتالي:
الاعتمادThis program is not intended to replace or serve as an equivalent to obtaining a formal degree or diploma. It should be noted that this course is not accredited by a recognised awarding body or regulated by an authorised institution/ body.
Who delivers this course
Your career in health & social care starts hereFlexible online study — enrol in minutes and begin when you are ready. |