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Postgraduate Certificate in Food Quality and Safety

Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments

Postgraduate Certificate in Food Quality and Safety online with Healthcare Courses. Ofqual-regulated awarding body, Ofqual-regulated, 1 month or 2 months, no.

Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments Ce certificat de troisième cycle est conçu pour les professionnels de l'industrie alimentaire qui souhaitent améliorer leurs connaissances et compétences en matière de garantie de la qualité et de la sécurité des aliments.

Delivered online by London School of International Business, the school behind Healthcare Courses. Ofqual-regulated qualifications with flexible payment plans and admissions support seven days a week.

Study online 2 months track From GBP £90

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Il s’agit d’une qualification anglaise. Tous les devoirs doivent être rédigés en anglais. Le certificat est délivré en anglais.

Pourquoi s’inscrire à ce cours ?

Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments


Ce certificat de troisième cycle est conçu pour les professionnels de l'industrie alimentaire qui souhaitent améliorer leurs connaissances et compétences en matière de garantie de la qualité et de la sécurité des aliments.


Développé pour les professionnels en activité et les universitaires alike, ce programme se concentre sur les aspects critiques de la qualité et de la sécurité des aliments, y compris la gestion de la sécurité alimentaire, le contrôle qualité et la conformité réglementaire.


Grâce à une combinaison de cours magistraux, d'ateliers et d'évaluations, les apprenants acquerront une compréhension plus approfondie des relations complexes entre la qualité des aliments, la sécurité et la confiance des consommateurs.


À la fin de ce programme, les apprenants seront dotés des connaissances et des compétences nécessaires pour mettre en œuvre des stratégies efficaces de qualité et de sécurité des aliments, conduisant à une amélioration de la qualité des produits, une réduction des risques et une réputation renforcée.


Alors, pourquoi attendre ? Découvrez dès maintenant le Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments et faites le premier pas vers une carrière dans la qualité et la sécurité des aliments.

À propos de ce cours

La qualité et la sécurité des aliments sont au cœur de ce Certificat de troisième cycle, vous dotant de l'expertise nécessaire pour garantir les normes les plus élevées dans l'industrie. Ce cours offre des avantages clés tels qu'une connaissance approfondie des réglementations en matière de sécurité alimentaire, une amélioration des compétences analytiques et une compréhension plus approfondie des systèmes de gestion de la qualité des aliments. Avec des perspectives de carrière très demandées, les diplômés peuvent poursuivre des rôles dans la fabrication alimentaire, les affaires réglementaires ou le contrôle qualité. Les caractéristiques uniques incluent un accent mis sur la gestion de la sécurité alimentaire et la possibilité de travailler avec des experts de l'industrie. Développez vos compétences et faites progresser votre carrière dans la qualité et la sécurité des aliments.

À qui s’adresse ce cours ?

Public idéal pour le Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments Le Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments est conçu pour les professionnels de l'industrie alimentaire qui souhaitent améliorer leurs connaissances et compétences en matière de garantie de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires.
Professionnels titulaires d'un diplôme en sciences alimentaires, nutrition ou domaine connexe Ceux qui travaillent dans l'industrie alimentaire, en particulier dans des rôles tels que gestionnaires de la sécurité alimentaire, spécialistes du contrôle qualité et professionnels des affaires réglementaires, peuvent bénéficier de ce programme.
Personnes ayant un vif intérêt pour la sécurité et la qualité des aliments Au Royaume-Uni, l'industrie alimentaire vaut plus de 130 milliards de livres sterling, le secteur employant plus de 3,2 millions de personnes. Le Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments peut aider les professionnels de cette industrie à se tenir au courant des dernières réglementations et bonnes pratiques, garantissant que l'approvisionnement alimentaire du pays reste sûr et de haute qualité.
Ceux qui cherchent à faire progresser leur carrière En complétant ce programme, les individus peuvent démontrer leur expertise en matière de qualité et de sécurité des aliments, ouvrant de nouvelles opportunités de carrière et augmentant leur potentiel de revenus dans l'industrie alimentaire concurrentielle.

Points clés

Le Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments est un programme spécialisé conçu pour les professionnels de l'industrie alimentaire qui souhaitent améliorer leurs connaissances et compétences en matière de garantie de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires.

Ce programme de certificat de troisième cycle prend généralement de un à deux ans à compléter et est généralement proposé à temps partiel, permettant aux étudiants de concilier leurs études avec leur travail ou d'autres engagements. La durée du programme peut varier selon l'institution et les qualifications antérieures et l'expérience de l'étudiant.

Les résultats d'apprentissage du Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments incluent l'acquisition d'une compréhension plus approfondie des systèmes de gestion de la sécurité et de la qualité des aliments, tels que le HACCP et l'ISO 22000. Les étudiants apprendront également les principes de la microbiologie alimentaire, de la chimie alimentaire et de la technologie alimentaire, ainsi que le cadre réglementaire régissant l'industrie alimentaire.

Le programme est conçu pour doter les étudiants des connaissances et des compétences nécessaires pour gérer la qualité et la sécurité des aliments dans divers contextes, y compris la fabrication, la transformation et la distribution alimentaire. La pertinence industrielle du programme est élevée, car la sécurité et la qualité des aliments sont des préoccupations critiques pour les fabricants, les détaillants et les régulateurs alimentaires.

À l'issue du programme, les diplômés peuvent s'attendre à assumer des rôles de direction dans la gestion de la qualité et de la sécurité des aliments, ou à poursuivre des carrières dans des domaines connexes tels que les sciences alimentaires, la technologie alimentaire ou les affaires réglementaires. Le Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments est une accréditation précieuse pour les professionnels souhaitant faire progresser leur carrière dans l'industrie alimentaire.

Pourquoi ce cours ?

Le Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments est une qualification très recherchée sur le marché actuel, stimulée par la demande croissante de produits alimentaires sûrs et de haute qualité. Selon l'Agence britannique de normes alimentaires (Food Standards Agency), l'industrie alimentaire est responsable d'environ 3,5 % du PIB du Royaume-Uni, le secteur employant plus de 3,2 millions de personnes (Source : Food Standards Agency, 2020). L'industrie alimentaire britannique est également un contributeur significatif aux exportations du pays, le secteur générant plus de 28 milliards de livres sterling d'exportations en 2020 (Source : Food Standards Agency, 2020).

Débouchés

Informations sur le cours

Durée

Le programme est proposé selon 2 durées :

  • 1 month
  • 2 months
Modalités

En ligne

Conditions d’admission
The program operates on an open enrollment basis, and there are no specific entry requirements. Individuals with a genuine interest in the subject matter are welcome to participate.
Contenu du cours
•
• Food Safety Management Systems
•
• Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)
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• Food Microbiology and Microbial Safety
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• Food Allergens and Intolerances
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• Quality Control and Assurance in Food Manufacturing
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• Food Labeling and Claims Regulation
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• Food Waste Reduction and Sustainability
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• Regulatory Frameworks for Food Quality and Safety
Évaluation

L’évaluation se fait par remise de devoirs.

Frais

Les frais du programme sont les suivants :

  • 1 month — Mode accéléré @ GBP £140
  • 2 months — Mode standard @ GBP £90
Accréditation
This program is not intended to replace or serve as an equivalent to obtaining a formal degree or diploma. It should be noted that this course is not accredited by a recognised awarding body or regulated by an authorised institution/ body.

Who delivers this course

Qualification
Certificat de troisième cycle en qualité et sécurité des aliments
Delivered by
London School of International Business (LSIB) · UKPRN 10062390
Awarded by
an Ofqual-regulated awarding body
Assessment
Written assignments, no exams
Support
Admissions team, 7 days a week

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Année Emploi Exportations
2020 3 200 000 28 milliards de £
2019 3 100 000 26 milliards de £