Undergraduate Certificate in Specialty Desserts

Desserts spécialisés est la base parfaite pour une carrière dans le monde culinaire. Ce programme de certificat de premier cycle vous enseigne l'art de créer des desserts exquis qui laisseront vos clients sous le charme. Avec les desserts spécialisés comme point focal, vous apprendrez les techniques et les compétences nécessaires pour réussir dans cette industrie concurrentielle. Vous gagnerez une expérience pratique en décoration de gâteaux, fabrication de pâtisseries et travail du chocolat, ainsi que des compétences en affaires et en marketing pour vous aider à lancer votre propre entreprise de desserts. À l'achèvement, vous serez équipé des connaissances et des compétences nécessaires pour poursuivre une carrière dans les desserts spécialisés ou des domaines connexes, avec des opportunités de travailler dans les meilleurs restaurants, boulangeries et boutiques de desserts.

Le Certificat de premier cycle en desserts spécialisés est un programme unique et spécialisé conçu pour doter les étudiants des compétences et des connaissances nécessaires pour réussir dans le monde concurrentiel des arts de la pâtisserie.
Ce programme se concentre sur l'enseignement aux étudiants l'art de créer des desserts exquis, y compris des gâteaux, des pâtisseries, des chocolats et autres douceurs.
Grâce à une combinaison de formation théorique et pratique, les étudiants apprendront la sélection des ingrédients, la conception de desserts et les techniques de présentation.
À l'achèvement du programme, les étudiants seront en mesure d'appliquer leurs connaissances et compétences pour créer des desserts innovants et visuellement époustouflants qui répondent aux exigences de l'industrie.
Le Certificat de premier cycle en desserts spécialisés est une excellente option pour les étudiants passionnés par la boulangerie et les arts de la pâtisserie, mais qui n'ont peut-être pas le temps ou les ressources pour suivre un programme de diplôme complet.
Le programme est conçu pour être complété en un temps relativement court, généralement un an, et peut être suivi à temps partiel ou à temps plein.
Le Certificat de premier cycle en desserts spécialisés est très pertinent pour l'industrie, car la demande de pâtissiers qualifiés et de concepteurs de desserts continue de croître.
De nombreux diplômés de ce programme ont obtenu des emplois dans les meilleurs restaurants, boulangeries et boutiques de desserts, et ont même ouvert leurs propres entreprises prospères.
Le programme est enseigné par des professionnels de l'industrie expérimentés qui ont une profonde compréhension des dernières tendances et techniques en matière d'arts de la pâtisserie.
Le Certificat de premier cycle en desserts spécialisés est un excellent moyen pour les étudiants d'acquérir les compétences et les connaissances nécessaires pour réussir dans le monde concurrentiel des arts de la pâtisserie et de lancer une carrière réussie dans ce domaine passionnant et créatif.

Le Certificat de premier cycle en desserts spécialisés revêt une importance significative sur le marché actuel, portée par la demande croissante de desserts uniques et de haute qualité. Selon l'Office for National Statistics du Royaume-Uni, le marché des confiseries britannique était évalué à 1,3 milliard de £ en 2020, la segment des desserts représentant une part substantielle.

Année	Valeur (£ milliards)
2015	0.8
2016	0.9
2017	1.0
2018	1.1
2019	1.2
2020	Débouchés Informations sur le cours Durée Le programme est proposé selon 2 durées : 1 month 2 months Modalités En ligne Conditions d’admission The program operates on an open enrollment basis, and there are no specific entry requirements. Individuals with a genuine interest in the subject matter are welcome to participate. Contenu du cours • • Dessert Design Principles • • Cake Decorating Techniques • • Pastry Dough Preparation • • Sugar Work and Fondant • • Chocolate Work and Tempering • • Macarons and Meringues • • Artisanal Ice Cream Making Évaluation L’évaluation se fait par remise de devoirs. Frais Les frais du programme sont les suivants : 1 month — Mode accéléré @ GBP £140 2 months — Mode standard @ GBP £90 Accréditation This program is not intended to replace or serve as an equivalent to obtaining a formal degree or diploma. It should be noted that this course is not accredited by a recognised awarding body or regulated by an authorised institution/ body. Who delivers this course Qualification Certificat de premier cycle en desserts spécialisés Delivered by London School of International Business (LSIB) · UKPRN 10062390 Awarded by an Ofqual-regulated awarding body Assessment Written assignments, no exams Support Admissions team, 7 days a week About our recognition Your career in health & social care starts here Flexible online study — enrol in minutes and begin when you are ready. Apply now today //another way to do//