Undergraduate Certificate in Specialty Desserts

Специальные десерты — это идеальная основа для карьеры в кулинарном мире. Эта программа учебного свидетельства бакалавра научит вас искусству создания изысканных десертов, которые вызовут восхищение у клиентов. Сосредоточившись на специальных десертах, вы освоите техники и навыки, необходимые для успеха в этой конкурентной отрасли. Вы получите практический опыт в украшении тортов, изготовлении выпечки и работе с шоколадом, а также навыки ведения бизнеса и маркетинга, которые помогут вам открыть собственное дело по производству десертов. По окончании программы вы будете обладать знаниями и навыками, необходимыми для построения карьеры в сфере специальных десертов или смежных областях, с возможностью работы в лучших ресторанах, пекарнях и кондитерских.

Учебное свидетельство бакалавра по специальности «Специальные десерты» — это уникальная и специализированная программа, разработанная для того, чтобы вооружить студентов навыками и знаниями, необходимыми для успеха в конкурентном мире кондитерского искусства.
Эта программа фокусируется на обучении студентов искусству создания изысканных десертов, включая торты, выпечку, шоколад и другие сладости.
В сочетании теоретической и практической подготовки студенты узнают о выборе ингредиентов, дизайне десертов и техниках подачи.
По окончании программы студенты смогут применять свои знания и навыки для создания инновационных и визуально потрясающих десертов, отвечающих требованиям индустрии.
Учебное свидетельство бакалавра по специальности «Специальные десерты» — отличный вариант для студентов, увлеченных выпечкой и кондитерским искусством, но у которых может не быть времени или ресурсов для получения полной степени бакалавра.
Программа рассчитана на относительно короткий срок, обычно один год, и может проходить в очном или заочном формате.
Учебное свидетельство бакалавра по специальности «Специальные десерты» имеет высокую отраслевую значимость, поскольку спрос на квалифицированных кондитеров и дизайнеров десертов продолжает расти.
Многие выпускники этой программы нашли работу в лучших ресторанах, пекарнях и кондитерских, а некоторые даже открыли собственный успешный бизнес.
Программу ведут опытные профессионалы отрасли, которые глубоко понимают последние тенденции и техники в кондитерском искусстве.
Учебное свидетельство бакалавра по специальности «Специальные десерты» — отличный способ для студентов получить необходимые навыки и знания для успеха в конкурентном мире кондитерского искусства и начать успешную карьеру в этой увлекательной и творческой сфере.

Учебное свидетельство бакалавра по специальности «Специальные десерты» имеет большое значение на современном рынке, что обусловлено растущим спросом на уникальные и высококачественные десерты. Согласно данным Управления национальной статистики Великобритании, рынок кондитерских изделий в Великобритании в 2020 году оценивался в 1,3 млрд фунтов стерлингов, при этом сегмент десертов занимал значительную долю.

Год	Стоимость (млрд фунтов стерлингов)
2015	0,8
2016	0,9
2017	1,0
2018	1,1
2019 Карьерный путь Информация о курсе Длительность Программа доступна в 2 вариантах длительности: 1 month 2 months Формат обучения Онлайн Требования к поступлению The program operates on an open enrollment basis, and there are no specific entry requirements. Individuals with a genuine interest in the subject matter are welcome to participate. Содержание курса • • Dessert Design Principles • • Cake Decorating Techniques • • Pastry Dough Preparation • • Sugar Work and Fondant • • Chocolate Work and Tempering • • Macarons and Meringues • • Artisanal Ice Cream Making Оценка Оценка проводится путём сдачи заданий. Стоимость Стоимость программы: 1 month — Ускоренный режим @ GBP £140 2 months — Стандартный режим @ GBP £90 Аккредитация This program is not intended to replace or serve as an equivalent to obtaining a formal degree or diploma. It should be noted that this course is not accredited by a recognised awarding body or regulated by an authorised institution/ body. Who delivers this course Qualification Учебное свидетельство бакалавра по специальности «Специальные десерты» Delivered by London School of International Business (LSIB) · UKPRN 10062390 Awarded by an Ofqual-regulated awarding body Assessment Written assignments, no exams Support Admissions team, 7 days a week About our recognition Your career in health & social care starts here Flexible online study — enrol in minutes and begin when you are ready. Apply now today //another way to do//